Ma olen nüüd kaks korda jogurtit ise teinud, aga ei tule välja, jääb tükiline. No teen ikka nii kaua kuni asja käppa saan! Selle tegemine on igaljuhul lihtsamast lihtsam ja kasutan täispiima. Meie maja ette käib iga kolmapäev, pühapäev piimaauto. Jah, päris lehmapiim! Juua ma seda ei suuda, isegi poepiima joon vaid juhul kui realiseerimistähtaeg hakkab kukkuma. Mari on kaks lonksu saanud ja ta eriti vaimustuses polnud, kuid tundus, et poepiimaga võrreldes maitses rohkem. Hinnast rääkides, siis ise jogurtit tehes, tuleb odavam ja ei teki üleliigseid topsikesi ka. Ammu-ammu pole poest üldse muud kui ainult maitsestamata ostnud, mulle meeldib ise marju sisse panna ja kama, jahvatatud linaseemneid ka näiteks või päevalilleseemneid.
Tahaks veel jäätist teha(ilma masinata), isegi kohupiima võiks ära proovida ja toorjuustu, mida oleks hea koogi sisse pista. Leiva peab ka ikka kunagi ära proovima ja kihnu saia retsept on ka olemas, aga seda ma ei jaga, perekonnasaladus..
Muidu, kui tennised saab jalga panna, siis on ametlikult kevad küll käes! Juhuu!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar